Product informatie
Chianti Classico DOCG Terre di Prenzano 2015 Vignamaggio
Omschrijving
De Chianti Classico Terre di Prenzano di Vignamaggio wordt geboren in wijngaarden in de Florentijnse gemeente Greve in Chianti, in het hart van de Chianti Classico DOCG.
Het wordt volledig geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst en met de hand geselecteerd tussen eind september en de eerste dagen van oktober. Na fermentatie in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur, rijpt de wijn 12 maanden in eiken vaten en nog 3 maanden in de fles voordat hij op de markt wordt gebracht.
Terre di Prenzano di Vignamaggio wordt gekenmerkt door een intens rode kleur. De neus opent met aangename hints van kers en framboos. In de mond is het vol, evenwichtig en rond.
Perfect bij gebraad en wild, ideaal in combinatie met edel gevogelte en gegrild rood vlees.