🎅🏻 Laatste dagen voor leveringen voor Kerstmis, haast je! Je hebt nog:

Wijnsoort
Witte
Vatrijping
Geen
Body
Medium
Aroma's
Kruidachtig
Afkomst
Italië, Friuli-Venezia Giulia
Past goed bij
Vis, Groenten

Product informatie

volledige naam
Collio DOC Caligo 2014 Conti Formentini
New
appellatie
Collio
jaargang
2014
land
Italië
regio
Friuli-Venezia Giulia
druivensoort
Sauvignon Blanc
formaat
0,75 L
aroma's
Brandnetel, Meloen, Boter
alcohol
13%
temperatuur
10-12 °C
Sulfieten
Bevat sulfieten

Collio DOC Caligo 2014 Conti Formentini

Conti Formentini
0,75 ℓ
7,80 
per fles  (0,75 ℓ)  10,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Uitverkocht
Voer uw emailadres in en ontvang een email zodra dit product weer beschikbaar is.
Lees onze privacy policy
Product is niet beschikbaar.

Omschrijving

Sauvignon Caligo wordt geboren in de wijngaarden van Conti Formentini, gelegen op de heuvels van San Floriano del Collio, op meer dan 200 meter gemiddelde hoogte.

Deze wijn wordt volledig geproduceerd met Sauvignon-druiven, geoogst en met de hand geselecteerd. De oogst wordt vervolgens op temperaturen onder 0 ° C gebracht, zodat de bessen gedeeltelijk invriezen en de vorming van ijskristallen erin. Dit proces leidt tot het breken van de schil, waardoor een grotere extractie van aromatische stoffen mogelijk wordt. De druiven worden vervolgens teruggebracht naar keldertemperaturen en zodra ze zijn geperst, begint de fermentatiefase.

Sauvignon Caligo heeft een licht goudgele kleur. De neus heeft een zeer intens en complex aroma, waar kruidige hints van vijgen- en brandnetelbladeren domineren, vergezeld van meer delicate tonen van meloen en boter. In de mond is hij fris, zeer sappig en zacht, met een aangename afdronk van exotisch fruit.

Het past perfect bij groentegerechten zoals asperges en artisjokken, ook uitstekend bij vis zoals zeebaars.

meer aanraders
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid