Product informatie
Condimento Goccia Nera Venturini Baldini
Omschrijving
Venturini Baldini's Goccia Nera is afkomstig van een traditioneel Reggio Emilia-recept dat exclusief gebruik van gekookte most van Italiaanse druiven mogelijk maakt, een langzame rijping op eikenhout gedurende ten minste 8 jaar.
Het lijkt donkerbruin van kleur. De neus heeft zachte tonen van pruimen en rijpe druiven. In de mond onthult het zacht, dicht en evenwichtig, met een aangenaam zoetzure smaak.
Waardevol op salades en pinzimoni, gegrild vlees en gerijpte kazen, wordt gebruikt met fruit, crèmes en ijs.