Crémant de Bordeaux Brut AOC Exclusive Les Cordeliers

Les Cordeliers, een maison in Saint-Émilion, is een van de weinige kleine producenten die nog Crémant de Bordeaux produceren. Het wordt gemaakt volgens de traditionele methode, beginnend bij Sémillon, een van de meest voorkomende variëteiten met witte bessen in de regio Bordeaux.

Het heeft een strogele kleur en zeer fijne bubbels die een lichte en aanhoudende mousse creëren. Zijn neus roept tonen op van wit fruit, vuursteen en citrus. Expressief in de mond, het toont een heerlijke levendigheid en een grote frisheid in de afdronk.

Ideaal aperitief, het past goed bij zeevruchten, gegrilde vis of kalfsvlees. Aanbevolen bij canapés, canapés en amuses.