Bekijk alles
Champagnes
Mousserende Wijnen
Rode Wijnen
Witte Wijnen
Rosé Wijnen
Alcoholvrij
Bag in box
Strowijnen
Versterkte Wijnen
Cocktail
Grappa
Whisky
Gin
Likeur
Rum
Alcoholvrij
Brandy
Eau de vie
Tequila
Vodka
Blond
Rood
Amber
Donker
Mixology
Bieren
Olijfolie
Azijn
Accessoires
Product informatie
Omschrijving
De Dolcetto d'Alba di Rapalino werd geboren in wijngaarden in de gemeenten Alba en Neviglie, in het buitengewone panorama van de Langhe, een oud wijnbouwgebied omgeven door glooiende heuvels en historische wijngaarden.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Dolcetto-druiven. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 26 ° C gedurende 10 dagen, met continu overpompen. Vervolgens rijpt de wijn gedurende 12 maanden in dezelfde containers en nog eens 6 maanden op fles.
Het wordt gekenmerkt door een robijnrode kleur, met paarse reflecties. De neus opent met rijke aroma's van zwarte kers en framboos, verrijkt met aangename tonen van tabak en lichte nuances van amandelen. In de mond is het krachtig, met een elegante en uitstekende drinkbaarheid. De wijn heeft een aangenaam amandelachtige afdronk.
Perfect bij voorgerechten en rood vlees, ideaal in combinatie met oude kazen.
Misschien houdt u ook van
Dolcetto d'Alba DOC Ruj 2024 San Silvestro
Dolcetto d'Alba DOC Priavino 2023 Roberto Voerzio
Dolcetto d'Alba DOC 2024 Bruno Giacosa
Dolcetto d'Alba DOC Boschi di Berri Pre-fillossera 2022 Marcarini
Dolcetto d'Alba DOC 2024 Luigi Pira
