Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Gegrilde groenten, Frituur, Rauwe vis

Product informatie

volledige naam

Etna Bianco DOP 2024 Vivera

appellatie

Etna

jaargang

2024

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Carricante

vatrijping

4 maanden op de droesem

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Citrus vruchten, Mineraal

alcohol

13%

temperatuur

12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Voedingswaardevermelding

Energie

304 kJ / 73 kcal

Vetten

0 g

Waarvan verzadigde vetzuren

0 g

Koolhydraten

0,1 g

Waarvan suikers

0,1 g

Eiwitten

0 g

Zout

0 g

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Etna Bianco DOP 2024 Vivera

Vivera

0,75 ℓ

21,70 €

per fles (0,75 ℓ) 28,93 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Bonuspunten, verdien 100 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Meteen beschikbaar, er zijn alleen nog 12 producten, bestel binnen 23 uur en 17 minuten om het binnen maandag 17 augustus te ontvangen.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Biologisch, gecertificeerd biologisch product overeenkomstig Verordening (EU) 2018/848.

Omschrijving

De Etna Bianco van Azienda Vivera is een Siciliaanse witte wijn van Carricante, geteeld aan de noordoostelijke flank van de Etna, op circa 600 meter hoogte. De wijngaarden wortelen in steenrijke, vulkanische bodems, in een bergachtig klimaat met koele zomers en uitgesproken temperatuurverschillen tussen dag en nacht.

De druiven worden met de hand geoogst en zacht geperst onder zuurstofvrije omstandigheden. De gisting vindt plaats in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, gevolgd door rijping op de fijne lie, wat bijdraagt aan evenwicht, precisie en complexiteit.

In het glas is hij strogeel van kleur. In de neus citrusaroma’s en een duidelijke minerale toets, terwijl de smaak fris, sappig en ziltig is, met een goede lengte en een aangename spanning.

Heerlijk bij groentecouscous, gefrituurde vis, carpaccio, vleesrolletjes, gegrilde groenten en hartige taarten.

meer aanraders