Highland Single Malt Scotch Whisky Evolution Ex-Tennessee Cask Matured Glenglassaugh

Schotse whisky van de Glenglassaugh distilleerderij werd geboren in Sandend Bay, in een positie op de grens tussen Speyside en de Hooglanden die samen met de nabijheid van de zee de persoonlijkheid van het distillaat beïnvloeden. Het is het resultaat van een rijping die volledig is uitgevoerd in Amerikaanse eikenhouten vaten die voorheen werden gebruikt voor de rijping van Tennessee-whisky.

In het glas vertoont het een goudgele tint met lichte amberkleurige tinten. Het biedt de neus een bonte neus met hints van ananas en gekarameliseerde peer die voorspellen tot een robuuste en levendige smaak gekenmerkt door tonen van eiken, groene appel en gerst, gericht op een afdronk van vanille en bessen.

Perfect om puur te serveren of om te verdunnen met een paar druppels water om de sensorische eigenschappen te benadrukken.