Franciacorta Brut DOCG Noble Cuvée Ca' d'Or

Product informatie

volledige naam

Franciacorta Brut DOCG Noble Cuvée Ca' d'Or

appellatie

Franciacorta

dosage

Brut

land

Italië

regio

Lombardije

druivensoort

Chardonnay 90%, Pinot Noir 10%

vatrijping

30 maanden op de droesem

formaat

0,75 L

aroma's

Broodkorst, Gedroogde vijgen, Noten, Hazelnoot

alcohol

12,5 %

temperatuur

6-8 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Franciacorta Brut DOCG Noble Cuvée Ca' d'Or

Ca' d'Or

0,75 ℓ

20,90 €

per fles (0,75 ℓ) 27,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Mousserende

Vatrijping

Geen

Body

Licht

Aroma's

Nootachtig

Afkomst

Italië, Lombardije

Past goed bij

Vis, Aperitieven, Zeevruchten

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Franciacorta Noble Cuvée is afkomstig van de Grand Cru-wijngaarden van Ca 'd'Or, grotendeels gemaakt met Chardonnay-druiven waaraan een deel Pinot Noir-druiven is toegevoegd.

De oogst is handmatig met selectie van de beste trossen die worden gevinifieerd in kleine stalen tanks. De tweede gisting vindt plaats door hergisting op fles met een verblijf op de droesem gedurende ongeveer 30 maanden.

In het glas heeft het een heldere goudgele kleur. Op de neus drukt het aroma's uit van broodkorst en gedroogd fruit met nuances van hazelnoot en gedroogde vijgen. De smaak is fris en hartig, met een afdronk op citrustonen van grapefruit.

Perfect zowel als aperitief als tijdens de maaltijd.

Gemiddelde score

3,56 / 5

Beoordeel het product!