Product informatie
Frascati Superiore DOCG Vigneto Santa Teresa 2015 Fontana Candida
Omschrijving
Frascati Superiore Santa Teresa di Fontana Candida werd geboren in wijngaarden in Santa Teresa, in de gemeente Rome.
Het wordt geproduceerd met Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata del Lazio, Trebbiano Toscano en Greco-druiven, volledig met de hand geoogst en geselecteerd. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 15-16 ° C. Vervolgens rijpt de wijn in dezelfde containers voordat hij wordt gebotteld.
Santa Teresa kenmerkt zich door een licht gouden kleur. De neus opent met een delicaat bloemenboeket, verrijkt met aangename kruidige salietonen. In de mond is het vol, aangenaam zacht en fris. De wijn heeft een uitgesproken aanhoudende zoete amandelbasis.
Perfect bij voorgerechten en voorgerechten, ideaal in combinatie met vis- en witvleesgerechten.