Gin Old Tom Hernö

Herno Old Tom Gin is een distillaat van absolute topkwaliteit, dat volledig de filosofie weerspiegelt van Jon Hilgren, de eigenaar van Herno, die na een lange carrière als bartender in Londen en jaren van studie besloot zich te wijden aan de productie van gin. Dit is een label waarbij body en elegantie hand in hand gaan, gekenmerkt door een licht zoete smaak die het drinken bijzonder boeiend maakt. Een fles ontstaan uit de passie en het verlangen van Jon om zichzelf uit te dagen en inmiddels te vinden in de bekendste bars en cocktailbars ter wereld.

De Old Tom van Herno is een gin die gemaakt is van grondstoffen afkomstig uit alle delen van de wereld. Onder de botanicals die worden meegetrokken vinden we Hongaarse jeneverbes, Bulgaarse korianderzaad, Zweedse veenbessen, Engelse moerasspirea, zwarte peper uit India, Indonesische cassia en vanille uit Madagaskar. Het gehele distillatieproces wordt met de grootste zorg gevolgd, waarbij elk klein detail nauwgezet wordt gecontroleerd om een onberispelijk product te kunnen leveren.

De Gin Old Tom van Herno is volledig kleurloos en kristalhelder. De neus is expressief en intens, met een basis van jeneverbes, kruidige tonen en nuances die doen denken aan hars en honing. In de mond is hij vol van body, energiek, met een florale toon en een licht zoete smaak; de afdronk is elegant en licht kruidig. Dit label blijft prijzen en onderscheidingen winnen en is een van de meest bekroonde distillaten van Europa, en favoriet bij trendsettende bartenders.

Ideaal om puur te drinken.