Grappa Chardonnay di Franciacorta Barricata Distillerie Franciacorta

De Franciacorta Chardonnay Grappa Barricata van de Franciacorta-distilleerderijen wordt verkregen door het alcoholische gedeelte en de aromatische stoffen van de fermenterende draf te scheiden, gevolgd door discontinue destillatie in koperen ketels in een au bain-marie. Vervolgens rijpt hij enkele maanden in eikenhouten barriques.

Het heeft een goudgele kleur die neigt naar amber. De neus is complex en gevarieerd en omvat sensaties van hout, tabak en vanille. In de mond komt het volledig overeen met de reukwaarnemingen, gekenmerkt door een zachte en verfijnde smaak.

Ideaal voor een vlotte consumptie aan het einde van de maaltijd.