Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Kruidig

Afkomst

Italië, Campanië

Past goed bij

Vleeswaren, Pizza, Pasta gerechten, Gebraden vlees

Product informatie

volledige naam

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

appellatie

Irpinia

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Campanië

druivensoort

Aglianico, Merlot

vatrijping

Betonnen tank

formaat

0,75 L

aroma's

Amarena-kers, Cacao, Braam, Zwarte peper

alcohol

13,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

0,00 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 0 klanten

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

Korting 15%

12,80 €

per fles (0,75 ℓ) 17,07 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 15,10 €

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen maandag 4 mei.

Nieuw, onlangs toegevoegd aan de catalogus.

Omschrijving

Terra del Varo is een rode wijn van Tenuta Cavalier Pepe, gemaakt van een blend van Aglianico-druiven en een klein percentage Merlot, afkomstig uit de heuvelachtige wijngaarden van de gemeenten Luogosano, Sant’Angelo all’Esca en Taurasi, op ongeveer 350 meter boven zeeniveau. De klei- en kalkrijke bodems met vulkanische elementen dragen bij aan een rijk en typisch karakter.

De druiven worden met de hand geoogst en geselecteerd voor de vinificatie, vervolgens ontsteeld en ondergaan een alcoholische gisting bij gecontroleerde temperatuur met schilweking; de wijn rijpt daarna voor een lange periode in cementen vaten en vervolmaakt zijn rijping met een verdere verfijning op fles.

De wijn toont een intense robijnrode kleur; in de neus aroma's van rood fruit zoals braam en zwarte kers, ondersteund door tonen van zwarte peper, cacao en lichte kruidige nuances; in de mond is hij zacht en evenwichtig, met elegante tannines en een aanhoudende afdronk met fruitige en kruidige indrukken.

Perfect te combineren met vleeswaren, kazen, pastagerechten met rijke sauzen, geroosterd vlees en smaakvolle bereidingen.

meer aanraders