Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

Typ av vin

Rött

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Kryddig

Region

Italien, Kampanien

Idealisk till

Charkuterier, Stekar, Pastarätter, Pizza

Produktdetaljer

fullständigt namn

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

appellation

Irpinia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Kampanien

druva

Aglianico, Merlot

lagring

Betongbehållare

format

0,75 L

aromer

Amarena körsbär, Kakao, Björnbär, Svartpeppar

alkoholhalt

13,5%

temperatur

16-18 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

0,00 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 0 kunder

Irpinia DOC Aglianico Terra del Varo 2023 Tenuta Cavalier Pepe

Tenuta Cavalier Pepe

0,75 ℓ

Nedsatt 15%

12,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 16,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 14,60 €

I lager, beställ inom 13 timmar och 28 minuter för att få din beställning måndagen 27 april.

Nyhet, nyligen tillagd i katalogen.

Beskrivning

Terra del Varo är ett rött vin från Tenuta Cavalier Pepe, framställt av en blandning av Aglianico-druvor och en liten andel Merlot, odlade i de kuperade vingårdarna i kommunerna Luogosano, Sant’Angelo all’Esca och Taurasi på cirka 350 meters höjd över havet. Jordarna, som är lerrika och kalkhaltiga med inslag av vulkaniskt material, bidrar till en rik och ursprungstypisk karaktär.

Druvorna skördas för hand och sorteras innan vinifieringen, avstjälkas och genomgår alkoholjäsning under kontrollerad temperatur med skalmaceration; vinet lagras därefter under en lång tid i cementtank och kompletteras av en ytterligare lagring på flaska.

Vinet har en intensiv rubinröd färg; doften bjuder på toner av röda frukter som björnbär och körsbär, åtföljda av inslag av svartpeppar, kakao och lätta kryddiga nyanser; smaken är mjuk och balanserad, med eleganta tanniner och en lång eftersmak med fruktiga och kryddiga upplevelser.

Passar utmärkt till charkuterier, ostar, pastarätter med fylliga såser, grillat kött och smakrika rätter.

andra rekommendationer