Product informatie

volledige naam

Lambrusco di Sorbara DOC "Omaggio a Gino Friedmann" 2021 Cantina di Carpi e Sorbara

appellatie

Lambrusco di Sorbara

jaargang

2021

land

Italië

regio

Emilia-Romagna

druivensoort

Lambrusco di Sorbara

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Brood, Gebak, Bloemige noten, Bosaardbei

alcohol

11,5%

temperatuur

10-12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Lambrusco di Sorbara DOC "Omaggio a Gino Friedmann" 2021 Cantina di Carpi e Sorbara

Cantina di Carpi e Sorbara

0,75 ℓ

Niet kortingbaar

11,80 €

per fles (0,75 ℓ) 15,73 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Gambero Rosso

2023

Drie glazen

Omschrijving

De Lambrusco di Sorbara van de Carpi en Sorbara-wijnmakerij is afkomstig van wijngaarden in de gelijknamige gemeenten van Emilia Romagna.

Gemaakt van 100% Lambrusco di Sorbara-druiven, zorgt het voor een lange natuurlijke hergisting in de fles die wordt bediend door geselecteerde gisten. Er wordt geen disgorgement gemaakt: zoals het is, zal het tijdens zijn reis op onze tafels aankomen.

Op het gezicht vertoont het een rode kleur die neigt naar roze en een levendig schuim. De smaak onthult de fruitige afdruk van kersen, frambozen en wilde aardbeien, met een bloemig spoor en een toon van bakken en droog gebak gegeven door de aanwezigheid van gisten. De smaak is bruisend en erg fris, met een knapperige en smakelijke fruitige echo. De sapide minerale ader is ook waarneembaar, wat de aangenaamheid ervan verhoogt en drinkt.

Te combineren met traditionele salami en gefrituurde dumplings. Te serveren bij de Piacenza gebakken cake.

meer aanraders