Product informatie
Omschrijving
De roséwijn Rabajà van Bruno Rocca werd geboren in de Langhe, in deze kelder die al meer dan 50 jaar wijngaarden cultiveert in het Barbaresco-gebied. Het landgoed beslaat ongeveer vijftien hectare, met percelen in verschillende gebieden van de appellatie.
De wijn is uitsluitend gemaakt van Nebbiolo-druiven, die worden gevinifieerd met maceratie van hele trossen gedurende ca. 2 dagen in thermisch gecontroleerde stalen tanks.
Van een bordeaux roze kleur, komt het tot uiting in de neus met aroma's van roze en rode bloemen en rood fruit. De frisse slok, met een fruitige en aangename afdronk.
Te combineren met vis in tomatensaus, tonijnsteak en vleeswaren.