Product informatie

volledige naam

London Dry Gin Peter in Florence

land

Italië

regio

Toscane

formaat

0,5 ℓ

smaak

Bergamot, Jeneverbes, Iris, Lavendel, Roze, Specerijen

alcohol

43%

London Dry Gin Peter in Florence

Peter in Florence

500 ㎖

Korting 15%

35,60 €

per fles (0,5 ℓ) 71,20 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 41,90 €

Product is niet beschikbaar.

Premium, van bijzondere waarde en kwaliteit.

Omschrijving

Peter in Florence is een gin die een eerbetoon brengt aan de stad Florence, die beschouwd wordt als de ideale plek voor het kweken van essentiële botanicals voor gin, zoals iris en jeneverbes. Hij volgt tot in de puntjes de regels van Engelse distilleerderijen voor het maken van London Dry Gin, maar voegt bovendien tal van andere, voornamelijk lokale, botanicals toe.

Het unieke aspect is de bijzondere aandacht voor iris, de symboolplant van Florence, waarvan zowel de wortel als de bloemblaadjes worden gebruikt – een keuze die de aanwezigheid van deze botanical in het einddistillaat benadrukt. Daarenboven beschikt de distilleerderij Podere Castellare di Pelago over een speciaal distilleerapparaat, gebouwd naar het voorbeeld van de Carterhead, die gebruikt wordt voor enkele van de beste internationale gins. Dit distilleerapparaat maakt gebruik van stoominfusie, wat een delicate en natuurlijke extractie van etherische oliën en aroma’s mogelijk maakt.

Zuiver gedronken, onthult hij duidelijk alle sensorische eigenschappen van de iris.

meer aanraders