Maremma Toscana DOC Momi 2018

Een blend van de beste druiven van de landgoederen van de Toscaanse Maremma, waaronder Sangiovese opvalt, elegant en fris, rechtstreeks van het landgoed Poggio Moreto in Scansano. Cabernet, Petit Verdot en Montepulciano komen uit Tenuta I Massi, in Roccastrada, waar de vinificatie plaatsvindt. Momi is een eerbetoon aan de toewijding en passie die prins Girolamo Strozzi blijft koesteren bij het creëren van grillige en innovatieve wijnen in wat zijn favoriete land is, de Maremma.

Diep robijnrood van kleur in het glas, het begint zijn concert op wijnachtige tonen die wenden tot aroma's van Russisch fruit en de symfonie afsluiten met lichte houtachtige hints. De smaak is gehuld in een geweldige warme body, met goed waarneembare tannines die uitnodigen tot een lange en opmerkelijk elegante afdronk.

Uitstekend als begeleider van alle rood vlees, het is absoluut te proeven in combinatie met een schotel van vleeswaren en kazen.