Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2014 Còlpetrone

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Kort

Body

Robuust

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Umbrië

Past goed bij

Gerijpte kazen, Pasta gerechten, Gebraden vlees, Wild

Product informatie

volledige naam

Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2014 Còlpetrone

appellatie

Sagrantino di Montefalco

jaargang

2014

pakket

In Geschenkkist

dosage

Droog

land

Italië

regio

Umbrië

druivensoort

Sagrantino

vatrijping

Barrique

formaat

1,5 L

aroma's

Kersenconfituur, Rood fruit, Framboos, Specerijen

alcohol

14,5%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Montefalco Sagrantino DOCG Memoira 2014 Còlpetrone

Còlpetrone

Magnum 1,5 ℓ, In Geschenkkist

43,20 €

per fles (1,5 ℓ) 28,80 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Bonuspunten, verdien 200 extra punten bij elke gekochte eenheid.

Product is niet beschikbaar.

prijzen

Vino.com

2014

91/100

Falstaff

2014

91/100

prijzen van andere jaargangen

Wine Spectator

2015

92/100

Robert Parker

2013

91/100

James Suckling

2011

93/100

Luca Maroni

2009

90/99

Veronelli

2008

Gambero Rosso

2007

Drie glazen

Omschrijving

De Memoira is de Montefalco Sagrantino van de Fattoria del Cerro, gebouwd op het landgoed Còlpetrone.

Geproduceerd in het Gualdo Cattaneo-gebied met 100% Sagrantino-druiven, wordt het gemaakt door fermentatie en maceratie bij een gecontroleerde temperatuur voordat een tweede maceratie na de fermentatie begint. Met het rekken wordt de wijn in Franse eiken vaten geplaatst om de malolactische gisting uit te voeren. Dit wordt gevolgd door een rijping in hout gedurende 12 maanden en nog eens 6 maanden in de fles.

Van een prachtig robijnrood met granaatreflecties, het heeft hints van grote intensiteit zoals pruimen, zwarte kersen, frambozen, met zeer harmonieuze vanille en kruidige tonen. In de mond is het beslissend en krachtig, met duidelijke maar niet agressieve tannines, uitstekende structuur en een lange afdronk.

Ideaal als bijgerecht bij gegrild rood vlees, uitgebreide voorgerechten en oude kazen.

meer aanraders