Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Montepulciano d'Abruzzo Anfora van Cirelli vindt zijn oorsprong in de provincie Teramo, in Abruzzo. Het bestaat volledig uit Montepulciano-druiven.
De vinificatie start met inheemse gisten en wordt gevolgd door een rijping van ongeveer 12 maanden in terracotta amforen, waar de wijn ook de malolactische gisting ondergaat.
De wijn heeft een intens robijnrode kleur. In de neus tonen van donker fruit zoals bramen en bosbessen, tegen een achtergrond van mediterrane kruiden en aromatische planten, afgerond met subtiele balsamico- en kruidige accenten. In de mond is hij intens en evenwichtig qua tannines en souplesse. De afdronk is rijk en fris en blijft goed hangen.
Uitstekend te combineren met verse pasta geserveerd met lamsragù.