Product informatie
Moscato di Sardegna DOC Passito Nùali 2015 Siddùra
Omschrijving
Nùali is de laatstgeborene van het Siddura-huis. Het wijnhuis Luogosanto heeft een zoete wijn gebotteld gemaakt van 100% gele Moscato-druiven, in hun Sardijnse versie.
Het komt van wijnstokken geplant op zand- en kalksteenbodems. Na het drogen op de plant worden de druiven geoogst, gevinifieerd in staal en bestemd voor een zeer lange rijping op fles. Het is een complexe en gearticuleerde dessertwijn, bekroond vanwege zijn kwaliteitskwaliteiten.
Het is ambergeel, schitterend en helder. Het boeket opent met fruitige tonen van perzik en abrikoos op siroop, honing, gedroogd fruit en een territoriale achtergrond van aromatische kruiden; het resultaat van langdurige veroudering, een balsamico-wake herleeft en geeft balans. In de mond is het overtuigend, zacht, omhullend maar altijd perfect uitgebalanceerd door frisheid en een elegante hartige ader. Het sluit in een bonte herinnering aan aroma's
Perfect voor meditatie, ideaal om te combineren met oude Sardijnse kazen.