Product informatie
Omschrijving
Dit is de uitdrukking van een grote Musigny en vertegenwoordigt een stuk van het prachtige wijnbouwmozaïek ondertekend Jacques Prieur.
De druiven - 100% Pinot Noir - komen uit een perceel van 0,77 hectare in de Cote de Nuis. De wijngaarden in deze hoek van Bourgondië genieten van een zonnig klimaat en halen elegantie uit de minerale en steenachtige bodems. Verfijn gedurende 20 maanden in eikenhouten vaten.
Robijnrood, verlevendigd door enkele paarse reflecties. De finesse van het boeket bestaat uit een fruitig profiel van donkere bessen en een meer bloemig van geranium en rozenblaadjes. Onder de mondaroma's komt een pittige echo tevoorschijn. Uitstekende body, uitstekende dichtheid en zachtheid in balans met tanninebenutting. Het blijft bestaan in een sappig einde.
Perfect om een bord pappardelle te combineren met wildragù.