Nobile di Montepulciano DOCG Torcalvano 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Robuust

Aroma's

Bloemig

Afkomst

Italië, Toscane

Past goed bij

Wilde vogels, Wild, Gebraden vlees, Rood vlees

Product informatie

volledige naam

Nobile di Montepulciano DOCG Torcalvano 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari

appellatie

Nobile di Montepulciano

jaargang

2014

land

Italië

regio

Toscane

druivensoort

Sangiovese

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Viooltje

alcohol

14%

temperatuur

18 - 20 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Nobile di Montepulciano DOCG Torcalvano 2014 Ambrogio e Giovanni Folonari

Ambrogio e Giovanni Folonari

0,75 ℓ

14,70 €

per fles (0,75 ℓ) 19,60 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Product is niet beschikbaar.

Best Buy, uitstekende prijs-kwaliteitverhouding.

prijzen van andere jaargangen

Veronelli

2013

Bibenda

2011

Luca Maroni

2006

84/99

Omschrijving

De Nobile di Montepulciano Torcalvano di Folonari werd geboren in wijngaarden in de landgoederen van Tor Calvano Gracciano, waar Prugnolo Gentile, de lokale selectie van de Sangiovese-druivensoort, wordt geteeld, samen met andere autochtone en innovatieve rode druivensoorten.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Sangiovese-druiven, geoogst in de tweede helft van oktober. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 28 ° C gedurende 15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 20 maanden in barrique en nog eens 6 maanden op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Het wordt gekenmerkt door een intense robijnrode kleur, met granaattinten. De neus opent met elegante vleugjes violet, verrijkt met aangename kersenaroma's. In de mond is het aangenaam uitgebalanceerd, met een grote definitieve volharding.

Perfect bij rood vlees en wild, ideaal in combinatie met gebraad en edel gevogelte.

meer aanraders