Porto DOC Tawny 20 Years Bulas

De 20-jarige Porto Tawny van Bulas is geboren op de rechteroever van de rivier de Douro, in de regio Cima Corgo, uit de wijngaarden van Quinta da Costa de Baixo en Quinta da Fozceira.

Deze Porto wordt geproduceerd van Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca en Tinta Roriz-druiven, met de hand geoogst in september. De vinificatie vindt plaats in granieten tanks met toevoeging van cognac. Alvorens te worden gemengd, rijpen de wijnen gemiddeld 20 jaar in Franse eikenhouten vaten. De blend omvat zowel jonge wijnen, die een frisse en fruitige smaak geven, als oudere wijnen, die dienen om de Port complexiteit te geven.

Amber van kleur, intense aroma's van vijgen en rozijnen worden waargenomen in de neus, met tonen van bloedsinaasappel en gedroogd fruit. De slok is elegant, zacht en omhullend, met een lange afdronk.

Perfect als aperitief, het past goed bij rijke en romige desserts, zoals crème brûlée en vanille-ijs of zabaglione.