Porto DOC Tawny 20 Years Bulas

Den 20 år gamla Porto Tawny av Bulas är född på högra stranden av floden Douro, i regionen Cima Corgo, från vingårdarna Quinta da Costa de Baixo och Quinta da Fozceira.

Denna Porto är framställd av druvorna Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca och Tinta Roriz, skördade för hand i september. Vinifieringen sker i granittankar med tillsats av konjak. Innan de blandas åldras vinerna på franska ekfat i genomsnitt 20 år. Blandningen innehåller både unga viner, som ger en fräsch och fruktig smak, och äldre viner, som tjänar till att ge komplexitet till porten.

Bärnstensfärgad färg, intensiva aromer av fikon och russin uppfattas på näsan, med toner av blodapelsin och torkad frukt. Sippen är elegant, mjuk och omslutande, med en lång finish.

Perfekt som aperitif, den passar bra till mustiga och krämiga desserter, som crème brûlée och vaniljglass eller zabaglione.