Product informatie
Omschrijving
De Porto Tawny 10 Years Old komt uit de Douro, een gebied waar de traditie van grote sterke wijnen onbetwist heerst. Het is het resultaat van een fermentatie met intense maceratie die wordt onderbroken zodra de perfecte balans tussen body en bouquet is bereikt, rijpend gedurende 10 jaar in eiken vaten met frequente analyses die de monitoring van de evolutie mogelijk maken.
Het wordt gekenmerkt door een intense rode kleur met oranje tinten, kenmerkend voor dit verouderingsstadium. In de neus opent het zich met een breed en elegant bouquet, met tonen van rijp rood fruit en kersenbewaar, verrijkt met geroosterde hazelnoot- en vanilletonen. In de mond is het vol en intens, met een aangenaam aanhoudende afdronk.
Heerlijk in combinatie met pittige blauwaderkazen, het past perfect bij ijs en desserts in het algemeen, vooral die op basis van fruit en gedroogde vijgen.