Product informatie
Omschrijving
De Viña Tondonia van López de Heredia is een verfijnde en traditionele rode wijn uit Rioja, gemaakt van Tempranillo, Garnacho, Mazuelo en Graciano druiven die worden verbouwd in de wijngaarden van het landgoed. Het drukt de rijkdom van het terroir en de zorg bij de vinificatie optimaal uit.
Na een rijping van 10 jaar in eiken vaten, met twee handmatige overslagen per jaar, rijpt hij verder in ongefilterde fles. Dit lange proces garandeert een onderscheidend en elegant karakter.
Met een intense robijnrode kleur en granaatreflecties onthult het frisse en geroosterde aroma's in de neus, met hints van vanille. In de mond is hij droog, soepel, harmonieus en goed ontwikkeld, met een aangename en verfijnde persistentie.
Het past perfect bij gegrild vlees of delicate vis, zonder sterke kruiden. Het is ook ideaal bij lichte desserts, zoals met room gevulde cannoli.