Product informatie
Omschrijving
De Roero Arneis van Bruno Giacosa is een Piemontese witte wijn gemaakt van Arneis-druiven die worden verbouwd in de Roero, een heuvelachtig gebied in de provincie Cuneo. Deze wijn vertegenwoordigt een van de elegantste expressies van de Arneis-druivensoort, dankzij de combinatie van de know-how van de wijnmakerij en de unieke eigenschappen van het terroir.
Het vinificatieproces omvat een wit fermentatieproces bij gecontroleerde temperatuur in roestvrijstalen tanks om de frisheid en primaire aroma's van de druivensoort te behouden. De wijn rijpt vervolgens een paar maanden in staal, waarbij zijn geur en aromatische finesse intact blijven.
Het vertoont een heldere strogele kleur. Op de neus biedt het een delicate en complexe bouquet met bloemige en fruitige tonen, waaronder witte bloemen en geel fruit. In de mond is het fris, harmonieus en goed gestructureerd, met een aanhoudende en licht amandelachtige afdronk.
Ideaal als aperitief, het past perfect bij visgerechten, lichte voorgerechten en verse kazen.