Product informatie
Sicilia DOC Nero d'Avola Trisole 2020 Cantine Birgi
Omschrijving
Deze 100% Nero d'Avola wordt geproduceerd door Cantine Birgi, een sociale wijnmakerij opgericht in 1960 in Marsala in de provincie Trapani en telt vandaag ca. 1000 leden.
Eenmaal in de kelder worden de druiven gevinifieerd in stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur.
Robijnrood van kleur, de neus onthult aroma's van frambozen en wilde aardbeien, met delicate kruidige tonen. De slok is matig gestructureerd, evenwichtig en persistent.
Uitstekend bij salami-voorgerechten en gegrild vlees.