Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Geen

Body

Medium

Aroma's

Aromatisch

Afkomst

Italië, Sicilië

Past goed bij

Vis, Wit vlees

Product informatie

volledige naam

Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

appellatie

Sicilia

jaargang

2023

dosage

Droog

land

Italië

regio

Sicilië

druivensoort

Zibibbo

vatrijping

Staal

formaat

0,75 ℓ

aroma's

Sinaasappelbloesem, Jasmijn, Mispel, Perzik, Pruim, Rozijnen

alcohol

13%

temperatuur

12 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,57 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 34 klanten

Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

Korting 20%

15,40 €

per fles (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Laagste prijs: 19,30 €

U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.

Meteen beschikbaar, bestel binnen 6 uur en 35 minuten om het binnen maandag 20 juli te ontvangen.

Biologisch, verkregen zonder het gebruik van pesticiden of chemische meststoffen.

Omschrijving

I Sensi Zibibbo L'Olfatto is een witte wijn van Abbazia Santa Anastasia, gemaakt van 100% Zibibbo-druiven die worden geteeld in de Basse Madonie.

De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met automatische temperatuurregeling tussen 16 en 18°C, wat zorgt voor een lange en geleidelijke gisting die een opmerkelijke aromatische complexiteit ontwikkelt. De wijn rijpt 4 maanden in roestvrijstalen tanks, waarvan 1 maand op de droesem om structuur en diepte te geven, gevolgd door 2 maanden flesrijping voor het verfijnen van het aromatische profiel.

Deze witte Zibibbo-wijn heeft een strogele kleur met groenachtige schakeringen. In de neus is hij aromatisch en harmonieus, met tonen van citrus, mispel, perzik, pruim en witte moerbei, begeleid door bloemige hints van jasmijn, oranjebloesem en sinaasappelbloesem. In de mond is hij evenwichtig en fris, met een citrusachtige smaak en tonen van zomerfruit, en een aangename ziltigheid in de afdronk.

Deze wijn is de ideale begeleider van visgerechten en zomerse salades.

meer aanraders