Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

Typ av vin

Vit

Lagras på fat

Ingen

Kropp

Medel

Smaker

Aromatisk

Region

Italien, Sicilien

Idealisk till

Fisk, Vitt kött

Produktdetaljer

fullständigt namn

Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

appellation

Sicilia

årgång

2023

dosage

Torr

land

Italien

region

Sicilien

druva

Zibibbo

lagring

Stål

format

0,75 ℓ

aromer

Orange blommor, Jasmin, Medlar, Persika, Katrinplommon, Russin

alkoholhalt

13%

temperatur

12 °C

Sulfiter

Innehåller sulfiter

Genomsnittligt betyg

3,57 / 5

Du kan rösta efter köpet

★ ★ ★ ★ ★

Produkt betygsatt av 34 kunder

Sicilia DOC Zibibbo L'Olfatto 2023 Abbazia Santa Anastasia

Abbazia Santa Anastasia

0,75 ℓ

Nedsatt 20%

15,40 €

per flaska (0,75 ℓ) 20,53 €/ℓ

Inkl. moms och skatter

Lägsta pris: 19,30 €

Du kan också beställa det via telefon genom att prata med oss.

I lager, beställ inom 23 timmar och 36 minuter för att få din beställning måndagen 20 juli.

Ekologisk, framställd utan användning av bekämpningsmedel eller kemiska gödningsmedel.

Beskrivning

I Sensi Zibibbo L'Olfatto är ett vitt vin från Abbazia Santa Anastasia, framställt av 100 % Zibibbo-druvor odlade i Basse Madonie.

Jäsningen sker i rostfria ståltankar med automatisk temperaturkontroll mellan 16 och 18°C, vilket möjliggör en långsam och gradvis jäsning som utvecklar en imponerande aromatisk komplexitet. Vinet lagras i 4 månader i ståltankar, varav 1 månad på jästfällningen för att ge struktur och djup, följt av 2 månaders flasklagring för att finslipa den aromatiska profilen.

Detta vita Zibibbo-vin har en halmgul färg med gröna toner. Doften är aromatisk och harmonisk med inslag av citrus, mispel, persika, plommon och vit mullbär, tillsammans med blommiga toner av jasmin, apelsinblom och blomster från citrus. Smaken är balanserad och frisk, med citrusinslag och toner av sommarfrukt, som avslutas med en behaglig sälta.

Detta vin passar utmärkt till fiskrätter och sommarsallader.

andra rekommendationer