Product informatie
Omschrijving
De Siciliaanse witte Regaleali van Tasca d'Almerita wordt geboren in wijngaarden op het landgoed Regaleali, in de provincie Palermo.
Het wordt geproduceerd met druiven van Grecanico, Catarratto, Insolia en Chardonnay, volledig met de hand geoogst. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur van 14-16 ° C gedurende 15 dagen. Vervolgens rijpt de wijn 3 maanden in dezelfde containers voordat hij wordt gebotteld.
Het wordt gekenmerkt door een heldere strogele kleur met groenachtige reflecties. De neus biedt een fruitig boeket, met hints van appel, peer, perzik en citrus. In de mond is het rijk, intens en aangenaam fris.
Perfect bij aperitieven en pizza, ideaal in combinatie met voorgerechten en visgerechten.