Product informatie
Terre Aquilane Pecorino IGT Supergiulia 2019 Cataldi Madonna
Omschrijving
De Terre Aquilane Pecorino Supergiulia van Cataldi Madonna wordt geboren in de wijngaarden in Macerone uit een dubbele selectie: van de wijnstokken waar ze vandaan komen en van de druiven zelf.
Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pecorino-druiven, waarvan de most wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ten minste 12 maanden, in contact met de droesem.
In het glas heeft het een strogele kleur. De neus opent met uitbundige aroma's van tropisch fruit, rijpe citrus en geneeskrachtige kruiden. In de mond is hij aangenaam fris, met een volle en zuivere body.
Perfect bij rood vlees en oude kazen.