Product informatie
Terre Siciliane IGT Bianco Frizzante Sampieri Perlant 2021 Castellucci Miano
Omschrijving
Sampieri Perlant van Castellucci Miano is een mousserende witte wijn die afkomstig is van wijngaarden in Valledolmo, in de provincie Palermo.
De wijn is gemaakt van 100% Catarratto-druiven, die begin september worden geoogst. Eenmaal in de kelder worden ze zacht geperst en wordt de most gevinifieerd in staal bij lage temperaturen. Dit wordt gevolgd door de prijs van mousse in een autoclaaf bij een gecontroleerde temperatuur.
Strogeel van kleur, de neus heeft delicate hints van gele bloemen en tropisch fruit. De slok is fris en levendig.
Ideaal als aperitief, maar ook uitstekend in combinatie met lichte hapjes.