Toscana IGT Narà 2015 Salustri

Narà di Salustri wordt geboren in biologisch beheerde wijngaarden, gelegen op de hellingen van Monte Amiata, in het hart van de Maremma.

Het wordt geproduceerd met pure Sangiovese-druiven, die in de eerste helft van september volledig met de hand worden geoogst. Vergisting vindt plaats in stalen tanks bij een maximale temperatuur van 17 ° C, gevolgd door een verdere passage in staal, waar het product zijn organoleptische eigenschappen stabiliseert en verfijnt.

Narà di Salustri wordt gekenmerkt door een strogele kleur die neigt naar goud. In de neus vallen intense hints van citrus en perzik op, verrijkt met kruidige accenten. In de mond blijkt het ...

Deze wijn past perfect bij voorgerechten en is ideaal in combinatie met wit vlees en groenten.