Product informatie
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Toscaanse rode wijn Il Radagio van Tenuta di Carleone is afkomstig uit wijngaarden gelegen in Radda in Chianti, in de provincie Siena. Tenuta di Carleone werd in 2012 opgericht door Karl Egger, die samen met zijn vriend Sean O'Callaghan wijnen produceert volgens de principes van biodynamische landbouw en weinig interventie in de wijnmakerij.
De wijn bestaat in gelijke delen uit Cabernet Franc en Merlot, die 5 maanden worden gevinifieerd in cementtanks, gevolgd door een rijping van een jaar in dezelfde vaten.
Intens robijnrood van kleur, opent hij in de neus met tonen van rode en zwarte bessen zoals bosbessen, bosaardbeien en aalbessen. In de mond toont hij zijdezachte tannines en een mooie smaakbalans.
Hij past uitstekend bij tagliolini met truffel en gegrild vlees.