Trento DOC Brut 51,151 Moser

De Trento Brut 51.151 van Moser werd geboren in wijngaarden die eigendom zijn van Maso Villa Warth, gelegen in de Adige-vallei in de gemeente Trento.

De wijn wordt voornamelijk geproduceerd met Chardonnay en Pinot Noir-druiven, alleen met de hand geoogst. Na het persen fermenteren de druiven in stalen tanks, eikenhouten vaten en barriques. Vervolgens rijpt de wijn gedurende ongeveer 24 maanden in dezelfde containers.

Brut 51.151 wordt gekenmerkt door een strogele kleur met gouden reflecties. De neus opent met frisse, geurige en licht kruidige tonen die doen denken aan de geur van de broodkorst. In de mond is het droog maar fris, met een goede smaak en persistentie.

Perfect bij aperitieven, vleeswaren, zeevruchten en delicate visgerechten.