Product informatie
Omschrijving
De Spumante Trento Brut Rosè van Abate Nero komt uit wijngaarden op grote hoogte in de heuvelachtige gebieden van Trentino.
Het wordt geproduceerd met Chardonnay en Pinot Noir-druiven, zorgvuldig geplukt en met de hand geselecteerd. Na de klassieke vinificatieprocessen in wit voor Chardonnay en in rosé voor Pinot Noir, wordt het hele lichaam gefermenteerd, met hergisting op fles en daaropvolgende duurzaamheid op de droesem gedurende minstens 18 maanden.
De Spumante Trento Brut Rosè van Abate Nero wordt gekenmerkt door een zachtroze kleur en een fijne en aanhoudende perlage. De neus opent met geurige hints van kersen, frambozen en wilde aardbeien. In de mond is het droog en elegant, met een spoor van de fruitige hints die in de afdronk plaats maken voor een lichte gisttoets.
Perfect voor bij aperitieven, deze mousserende wijn is ideaal in combinatie met hapjes, voorgerechten en wit vlees.