Trinidad Rum 2003 Plantation

Plantation Rum Trinidad wordt gemaakt in Trinidad, het grootste eiland in de staat Trinidad en Tobago. Exclusief geproduceerd met rietsuikermelasse, na de destillatie die plaatsvindt in een kolomstilte, rijpt deze rum 8 jaar in vaten die voorheen bourbon bevatten. Vervolgens werd hij naar het Château de Bonbonnet in Frankrijk gestuurd, waar hij 4 jaar verder op vat heeft gerijpt.

Topaz geel van kleur met een gouden patina, Plantation's Trinidad Rum opent naar de neus met intense fruitige aroma's van perzik en mango, die evolueren naar hints van honing, nootmuskaat en peperige tonen. In de mond is het fruitig, met een explosie van citroen en peer, op een achtergrond van geroosterde amandelen, popcorn en paprika.

Uitstekende meditatierum, ideaal in combinatie met een uitstekende sigaar.