Product informatie

volledige naam

Veneto IGT Justo 2021 Gerardo Cesari

appellatie

Veneto

jaargang

2021

dosage

Droog

land

Italië

regio

Veneto

druivensoort

Corvina Veronese, Merlot

vatrijping

Staal

formaat

0,75 L

aroma's

Kers, Rijp fruit

alcohol

12,5%

temperatuur

16-18 °C

Sulfieten

Bevat sulfieten

Gemiddelde score

3,94 / 5

U kunt stemmen na aankoop

★ ★ ★ ★ ★

Product beoordeeld door 5 klanten

Veneto IGT Justo 2021 Gerardo Cesari

Gerardo Cesari

0,75 ℓ

10,10 €

per fles (0,75 ℓ) 13,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Meteen beschikbaar, bestel het nu en ontvang het binnen donderdag 11 december.

Omschrijving

Justo is een rode wijn geproduceerd door Gerardo Cesari, gemaakt van Corvina en Merlot druiven geteeld op de gevarieerde bodems van de regio Veneto. Deze variëteitscombinatie geeft de wijn een uitgebalanceerde structuur en een onderscheidend aromatisch profiel, typisch voor de moderne interpretatie van Venetiaanse rode wijnen.

Het productieproces omvat een maceratie op de schillen voor ongeveer vijftien dagen, gevolgd door malolactische gisting in stalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn een jaar, eveneens in staal, waarbij het zijn frisheid en vitaliteit behoudt voor het bottelen.

In verschijning vertoont het een diepe rode kleur verrijkt met heldere reflecties. Het olfactorische boeket opent met frisse tonen van rijp fruit, in het bijzonder kers, terwijl het in de mond opvalt door zijn levendigheid en frisheid, met een fluweelzachte textuur en een harmonieuze structuur die zijn drinkbaarheid benadrukt.

Ideaal in combinatie met geroosterd wit vlees of smaakvolle eerste gangen.

meer aanraders