Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Paradis 2016 Borgo dei Posseri

Product informatie

volledige naam

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Paradis 2016 Borgo dei Posseri

appellatie

Vigneti delle Dolomiti

jaargang

2016

land

Italië

regio

Trentino

druivensoort

Pinot Noir 100%

vatrijping

Barrique

formaat

0,75 L

aroma's

Rood fruit

alcohol

13,5 %

temperatuur

18 - 20 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Vigneti delle Dolomiti IGT Pinot Nero Paradis 2016 Borgo dei Posseri

Borgo dei Posseri

0,75 ℓ

16,10 €

per fles (0,75 ℓ) 21,47 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Rode

Vatrijping

Lang

Body

Medium

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Italië, Trentino

Past goed bij

Gebraden vlees, Wit vlees, Gerijpte kazen

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

De Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero Paradis in Borgo dei Posseri wordt geboren in wijngaarden in de drie plaatsen Pozzo, gelegen aan een uitloper tussen de Ronchi- en San Valentino-valleien, aan de linkerkant van de Adige-rivier.

Het wordt uitsluitend geproduceerd met Pinot Noir-druiven, die pas half oktober met de hand worden geoogst. De gisting vindt 2 weken op de huid plaats. Vervolgens rijpt de wijn 18 maanden in barriques en daarna nog een keer op fles voordat hij op de markt wordt gebracht.

Paradis kenmerkt zich door een robijnrode kleur. De neus opent met een fluweelzacht en aanhoudend boeket, met intense hints van rood fruit. In de mond is het elegant, harmonieus en aangenaam omhullend.

Perfect bij wit en geroosterd vlees, ideaal in combinatie met oude kazen.

Gemiddelde score

4,53 / 5

Beoordeel het product!