Product informatie

volledige naam

Vouvray AOC Les Fondraux 2016 Champalou

appellatie

Vouvray

jaargang

2016

dosage

Demi-Sec

land

Frankrijk

regio

Loire

druivensoort

Chenin Blanc 100%

vatrijping

Houten ton

formaat

0,75 L

aroma's

Citrus vruchten, Gele bloemen, Tropisch fruit

alcohol

12,5 %

temperatuur

10-12 ℃

Sulfieten

Bevat sulfieten

Vouvray AOC Les Fondraux 2016 Champalou

Champalou

0,75 ℓ

25,40 €

per fles (0,75 ℓ) 33,87 €/ℓ

incl. BTW en andere belast.

Wijnsoort

Witte

Vatrijping

Medium

Body

Licht

Aroma's

Fruitig

Afkomst

Frankrijk, Loire

Past goed bij

Schelpdieren, Vis, Aperitieven

Beschikbaarheid

Product is niet beschikbaar

Omschrijving

Les Fondraux is een pure Chenin Blanc uit het Vouvray-gebied in de Loire-vallei.

De bodems van deze plaatsen worden bepaald door een kleiachtige en kiezelachtige samenstelling. De oogst vindt plaats in de koele ochtenduren en wordt direct gevolgd door het zacht persen van de trossen. De most fermenteert in houten vaten van 450 liter, waarin de wijn ongeveer 11 maanden rijpt in contact met zijn gisten.

Het presenteert zich met een intense strogele kleur. De neus is samengesteld uit fruitige tonen van tropisch fruit en citrus, ingevoegd in een bloemige en minerale achtergrond. De smaak valt op door zijn versheid en smaak. Sluit met een mooie aromatische precisie.

Te combineren met een kabeljauw op kikkererwtencrème.

Gemiddelde score

4,69 / 5

Beoordeel het product!