Selectie van producten waar u een gratis geschenk bij krijgt
Ritterhof is een van de meest representatieve wijnmakerijen in Zuid-Tirol, erkend om zijn wijnen van de hoogste kwaliteit. Het bedrijf streeft naar het maken van wijnen die uniek zijn, met persoonlijkheid, gekenmerkt door onmiskenbare tonen, dat wil zeggen wijnen die elk hun eigen verhaal kunnen vertellen, bepaald door factoren zoals het klimaat, de positie van de wijngaard, maar vooral de mensen. .
Ritterhof-wijnen zijn kinderen met respect voor de natuur , zich ervan bewust dat wijn in de eerste plaats in de wijngaard wordt geboren, en van nauwgezette en rigoureuze aandacht in alle fasen van het productieproces. Als bewijs van hoeveel deze filosofie in staat is uitzonderlijke wijnen met karakter aan het licht te brengen, zoals Pinot Noir Jansen (90 pt LG) met een sterke en intense smaak, het resultaat van rijping in grote houten vaten en barriques en aanwezig op neus met tonen van rood fruit en vanille, van grote structuur en elegantie. Perfect bij geroosterd rood vlees, ideaal in combinatie met wild en gerijpte kazen.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Jansen 2019 Ritterhof
Pinot Noir Jansen van Ritterhof komt uit wijngaarden in de gemeente Bolzano in Montagna, in de Bassa Atesina.
Het wordt volledig geproduceerd met Pinot Noir-druiven, alleen met de hand geoogst met selectie in de wijngaard. Gisting vindt traditioneel plaats in speciale open containers, waarna de wijn rijpt in grote houten vaten en in barriques.
Het heeft een intense granaatrode kleur. De neus opent met een karakteristiek boeket, met hints van framboos en vanille. In de mond is het robuust en gestru...
Bekijk productpagina