Urval av produkter som ger rätt till en fri gåva
Ritterhof är en av de mest representativa vingårdarna i Sydtyrolen, erkänd för sina viner av högsta kvalitet. Företaget strävar efter målet att göra viner som är unika, med personlighet, som kännetecknas av omisskännliga toner, det vill säga viner som var och en kan berätta sin egen historia, bestämd av faktorer som klimatet, vingårdens position, men framför allt folket. .
Ritterhof-viner är barn av respekt för naturen , medvetna om att vinet först och främst föddes i vingården och med noggrann och noggrann uppmärksamhet i alla faser av produktionsprocessen. Som ett bevis på hur mycket denna filosofi kan ta fram exceptionella viner med karaktär , som Pinot Noir Jansen (90 pt LG) med en stark och intensiv smak, resultatet av åldrande i stora träfat och barriker och närvarande vid näsa med anteckningar av röda frukter och vanilj, med stor struktur och elegans. Perfekt att följa med rostat rött kött, det är perfekt i kombination med vilt och åldrade ostar.
Südtirol - Alto Adige DOC Pinot Nero Jansen 2019 Ritterhof
Ritterhofs Pinot Noir Jansen kommer från vingårdar belägna i Bolzano kommun Montagna, i Bassa Atesina.
Det produceras helt med Pinot Noir-druvor, skördas endast för hand med urval i vingården. Jäsning sker traditionellt i speciella öppna containrar, varefter vinet åldras i stora träfat och i barriques.
Den har en intensiv granatröd färg. Näsan öppnas med en karakteristisk bukett, med inslag av hallon och vanilj. På gommen är den robust och strukturerad, trevligt elegant.
Perfekt att följa med rött ...
Visa produktsidan