Barbaresco DOCG Ruj 2023 San Silvestro
Barbaresco DOCG 2022 Produttori del Barbaresco
Barbaresco DOCG Martinenga 2021 Marchesi di Gresy
Barbaresco DOCG 2023 Ceretto
Barbaresco DOCG 2022 Sabaudo
Barbaresco DOCG Starderi 2023 La Spinetta
Granaatrood van kleur, met oranje reflecties, Barbaresco opent naar de neus met een etherisch, intens en karakteristiek aroma van fruit, gedroogde bloemen, violet, zoethout en kruiden. In de mond is het minder streng, tanninerijk en imposant dan Barolo, maar meer klaar, elegant en zacht, met zachte verfijning. Ideaal in combinatie met typische Piemontese gerechten, maar over het algemeen past het goed bij alle gerechten op basis van rood vlees en wild, geroosterd en gestoofd, of bij edelgevogelte, witte truffels, harde kazen. en pittig.