Wat zijn de verschillen tussen Extra Brut en Pas Dosé Champagnes? Bij mousserende wijnen spreken we over dosering, verwijzend naar hoeveel suiker er tijdens de mousserende fase wordt toegevoegd. Als het uiteindelijke suikerresidu van de wijn niet meer dan 6 gram per liter wijn bedraagt , kan de mousserende wijn als Extra Brut worden geëtiketteerd, terwijl als de hoeveelheid minder dan 3 g/l bedraagt, deze Pas Dosé, Dosaggio Zero of Pas Dosé, Dosaggio Zero of Natuur ).

Het label dat verantwoordelijk is voor de herontdekking van deze stijl is de "Ultra Brut" Champagne van Laurent-Perrier, die in 1981 nieuw leven werd ingeblazen door Bernard de Nonancourt, geïnspireerd op de cuvée die in 1889 werd gelanceerd door Mathilde-Emilie Perrier en die hij bijna een eeuw lang simpelweg "Grote Vin Sans Sucre". De aanwezigheid van een groeiend aantal labels met een lage dosis, zelfs onder de mousserende wijnen volgens de Charmat-methode, getuigt van het grote succes dat deze stijl door de jaren heen heeft behaald.

Extra Brut en Pas Dosé hebben de neiging de frisheid te versterken zonder de oorspronkelijke kenmerken van de mousserende wijn te veranderen: om deze reden behoren ze tot de meest gewaardeerde door kenners . Uitstekend als aperitief , dit type mousserende wijn past goed bij vette vis zoals zalm en paling, en gaat uitstekend samen met schaaldieren en gebakken vis .

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

0,75 ℓ
Korting 30%
31,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  42,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 45,40 € 
Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

0,75 ℓ
92
94
Korting 10%
79 €
per fles  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 88 € 
Gratis verzending
Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Korting 15%
28,30 €
per fles  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 33,40 € 
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
93
91
Korting 5%
84,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  112,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 89 € 
Gratis verzending
Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
Korting 29%
68,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  91,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 98 € 
Nog maar 1 beschikbaar
Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

0,75 ℓ
Korting 10%
39,20 €
per fles  (0,75 ℓ)  52,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 43,60 € 
Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
92
92
Korting 15%
69,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  92,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 82 € 
Nog maar 2 beschikbaar
Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

0,75 ℓ
90
90
Korting 11%
36,40 €
per fles  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 41,20 € 
Champagne AOC Extra Brut Pure Pol Roger

Champagne AOC Extra Brut Pure Pol Roger

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
90
93
Korting 10%
68 €
per fles  (0,75 ℓ)  90,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 75,90 € 
Champagne AOC Rosé Brut Nature Zero Tarlant

Champagne AOC Rosé Brut Nature Zero Tarlant

0,75 ℓ
91
Korting 10%
64 €
per fles  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 71,50 € 
Nog maar 3 beschikbaar
Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

0,75 ℓ
91
Korting 14%
56,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 66,90 € 
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

0,75 ℓ
94
Korting 15%
61,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  82,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 72,90 € 
Champagne AOC Brut Nature Vranken

Champagne AOC Brut Nature Vranken

0,75 ℓ
Korting 20%
31,90 €
per fles  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 39,90 € 
Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

0,75 ℓ
93
Korting 6%
59 €
per fles  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 62,90 € 
Nog maar 11 beschikbaar
Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

0,75 ℓ
Korting 20%
68,50 €
per fles  (0,75 ℓ)  91,33 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 86 € 
Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

0,75 ℓ
Korting 20%
51 €
per fles  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 64 € 
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2016 Mailly

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2016 Mailly

0,75 ℓ
93
Korting 15%
59 €
per fles  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 69,90 € 
Nog maar 9 beschikbaar
Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

0,75 ℓ
Korting 20%
32,70 €
per fles  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 40,90 € 
Nog maar 12 beschikbaar
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid