Vilka är skillnaderna mellan Extra Brut och Pas Dosé Champagner? I mousserande viner talar vi om dosering, med hänvisning till hur mycket socker som tillsätts under mousserande fasen. Om den slutliga sockerresten i vinet inte överstiger 6 gram per liter vin kan det mousserande vinet märkas som Extra Brut , medan om mängden är mindre än 3 g/l kan det kallas Pas Dosé, Dosaggio Zero eller Natur ).

Etiketten som ansvarar för återupptäckten av denna stil är Laurent-Perriers "Ultra Brut" Champagne, som återupplivades av Bernard de Nonancourt 1981 inspirerad av cuvéen som lanserades 1889 av Mathilde-Emilie Perrier och som den under nästan ett sekel helt enkelt kallades "Grand Vin Sans Sucre". Närvaron av ett växande antal lågdosetiketter även bland mousserande viner från Charmatmetoden vittnar om den stora framgång som denna stil har uppnått genom åren.

Extra Brut och Pas Dosé tenderar att förbättra friskheten utan att ändra det mousserande vinets ursprungliga egenskaper: av denna anledning är de bland de mest uppskattade av finsmakare . Utmärkt som aperitif , den här typen av mousserande vin passar bra till fet fisk som lax och ål, och passar gudomligt till skaldjur och stekt fisk .

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

Champagne AOC Extra Brut Cuvée 5 Pascal Lejeune Laurier

0,75 ℓ
Nedsatt 30%
31,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 45,40 € 
Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

Champagne AOC Extra Brut Le Rosé Billecart-Salmon

0,75 ℓ
92
94
Nedsatt 10%
79 €
per flaska  (0,75 ℓ)  105,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 88 € 
Fri frakt
Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru Bruno Paillard

0,75 ℓ, I Låda
93
91
Nedsatt 5%
84,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  112,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 89 € 
Fri frakt
Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

Champagne AOC Brut de Brut Collection Classique Sophie Bouchet

0,75 ℓ
Nedsatt 15%
28,30 €
per flaska  (0,75 ℓ)  37,73 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 33,40 € 
Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

Champagne AOC Extra Brut Princes de Venoge De Venoge

0,75 ℓ, I Låda
Nedsatt 29%
68,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  91,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 98 € 
Endast 2 kvar.
Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

Champagne AOC Extra Brut Rosé Première Cuvée Bruno Paillard

0,75 ℓ, I Låda
92
92
Nedsatt 15%
69,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  92,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 82 € 
Endast 6 kvar.
Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

Champagne AOC Brut Nature Silver André Clouet

0,75 ℓ
Nedsatt 10%
39,20 €
per flaska  (0,75 ℓ)  52,27 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 43,60 € 
Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

Champagne AOC Pas Dosé Integral Charles Ellner

0,75 ℓ
90
90
Nedsatt 11%
36,40 €
per flaska  (0,75 ℓ)  48,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 41,20 € 
Champagne AOC Extra Brut Pure Pol Roger

Champagne AOC Extra Brut Pure Pol Roger

0,75 ℓ, I Låda
90
93
Nedsatt 10%
68 €
per flaska  (0,75 ℓ)  90,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 75,90 € 
Champagne AOC Rosé Brut Nature Zero Tarlant

Champagne AOC Rosé Brut Nature Zero Tarlant

0,75 ℓ
91
Nedsatt 10%
64 €
per flaska  (0,75 ℓ)  85,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 71,50 € 
Endast 3 kvar.
Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

Champagne AOC Blanc de Blancs Brut Blanc Absolu Minière F&R

0,75 ℓ
94
Nedsatt 15%
61,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  82,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 72,90 € 
Champagne AOC Réserve Brut Telmont

Champagne AOC Réserve Brut Telmont

0,75 ℓ
91
Nedsatt 14%
56,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  75,87 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 66,90 € 
Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

Champagne AOC Extra Brut La Vallée Suspendue Gamet

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
68,50 €
per flaska  (0,75 ℓ)  91,33 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 86 € 
Endast 3 kvar.
Champagne AOC Brut Nature Vranken

Champagne AOC Brut Nature Vranken

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
31,90 €
per flaska  (0,75 ℓ)  42,53 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 39,90 € 
Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

Champagne AOC Brut Nature Cuvée Brut Zéro Minière F&R

0,75 ℓ
93
Nedsatt 6%
59 €
per flaska  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 62,90 € 
Endast 11 kvar.
Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

Champagne AOC Brut Nature Chouilly Grand Cru Blanc de Blancs Monographie Pierre Legras

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
51 €
per flaska  (0,75 ℓ)  68 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 64 € 
Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2016 Mailly

Champagne AOC Grand Cru Extra Brut Millesime 2016 Mailly

0,75 ℓ
93
Nedsatt 15%
59 €
per flaska  (0,75 ℓ)  78,67 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 69,90 € 
Endast 9 kvar.
Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

Champagne Extra Brut AOC Godart et Fils

0,75 ℓ
Nedsatt 20%
32,70 €
per flaska  (0,75 ℓ)  43,60 €/ℓ
 Inkl. moms och skatter
Lägsta pris: 40,90 € 
Endast 12 kvar.
Genom att ge ditt uttryckliga och specifika samtycke godkänner du att Vino.com kan använda tredjepartscookies för att skicka dig marknadsföringsinformation i enlighet med dina preferenser. Du kan ställa in dina preferenser genom att klicka här. Genom att välja "Godkänner" samtycker du till användningen av alla typer av cookies, medan om du stänger denna banner aktiveras endast de tekniska cookies som är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera korrekt. För mer information, se vår cookiepolicy