Crémant is de term die in Frankrijk wordt gebruikt om mousserende wijnen aan te duiden die volgens de traditionele methode worden geproduceerd, voornamelijk in de Elzas, Bourgogne, Loire en andere regio's van Frankrijk. De druiven die worden gebruikt om deze voortreffelijke mousserende wijnen te maken, zijn dezelfde als die welke worden gebruikt voor de productie van stille wijnen van de desbetreffende herkomstbenamingen. Er is echter een uitzondering voor de Loire, waar Sauvignon niet wordt beschouwd als geschikt voor mousserende wijn en de hoofddruif van de Crémant de Loire is Chenin Blanc, met zijn aroma's van citroen, kweepeer, peer en kamille. De Crémant de Alsace, hoewel het enkelvoudig kan zijn, is over het algemeen een blend op basis van Pinot Blanc, zacht en ruim zoals de Crémant d'Alsace Brut Gustave Lorentz (91 pt WE). Uit Bourgogne komen de Crémant de Bourgogne, op basis van Pinot Noir en Chardonnay, dichter bij Champagne, en wanneer Pinot Noir domineert, komen bloemige en fruitige tonen van grote charme en elegantie naar voren.

Crémant de Bordeaux AOP Brut Château Haut-Mouleyre

Crémant de Bordeaux AOP Brut Château Haut-Mouleyre
0,75 ℓ

De Crémant de Bordeaux Brut van Château Haut-Mouleyre is een elegante mousserende wijn die wordt gemaakt van een blend van Merlot- en Sémillon-druiven. De productie volgt nauwgezet de Traditionele Methode, voor een fris, levendig en aangenaam direct profiel. Deze Brut, gekenmerkt door een uitgesproken fruitige toon en een fijne, aanhoudende mousse, onderscheidt zich door zijn technische en zorgvuldig gedefinieerde stijl. De verlengde rijping op de gistcellen verrijkt de smaak, waardoor het een v...

Bekijk productpagina
90
Wijnsoort
Mousserende
Vatrijping
Geen
Body
Licht
Aroma's
Fruitig
Afkomst
Frankrijk, Bordeaux
Past goed bij
Vegetarische gerechten, Vleeswaren
Korting 30%
11,10 €
per fles  (0,75 ℓ)  14,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 15,90 € 
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid