Torre Mora

Torre Mora is een wijnmakerij op Sicilië, onlangs overgenomen door de familie Piccini, die al meer dan 140 jaar wijn produceert op het Toscaanse platteland.

De wijngaarden van Torre Mora liggen op de noordelijke hellingen van de actieve vulkaan Etna en bestaan uit slechts twee percelen. De wijngaarden worden op biologische wijze verbouwd en bevatten inheemse druivensoorten, waaronder Nerello Mascalese, Carricante en Catarratto, die worden gebruikt om drie rode Nerello-melanges, twee rosés en één witte te produceren.

Torre Mora-wijnen weerspiegelen de Siciliaanse wijngaarden en een uniek gebied in de wereld, de Etna, dat witte wijnen biedt met minerale tonen zoals de Etna DOC Bianco Scalunera , aangenaam uitgebalanceerde rosés zoals de Etna DOC Rosato Scalunera , en intense rode wijnen met unieke elegantie zoals de Etna Rosso DOC Cauru 2022 .