De aubergine zorgt voor gerechten met een krachtige structuur die een karaktervolle wijn vereisen. Voor de klassieke Parmigiana is een frisse rode wijn zoals Cerasuolo di Vittoria of een Barbera d'Alba ideaal: hun zuurgraad is essentieel om het gehemelte te verfrissen na het frituren en om het sappige van tomaat en kaas in balans te brengen.

Bij pasta alla norma draait het om het evenwicht tussen de hartigheid van gezouten ricotta en de zoetheid van groenten. Een Frappato of een krachtige rosé zijn de perfecte partners, omdat ze een frisse drinkbaarheid bieden die het basilicum versterkt zonder de contrasten van de saus te overheersen.

Bij moussaka vraagt de combinatie van vlees en bechamelsaus om meer structuur. Een Primitivo del Salento of een Syrah zijn uitstekende keuzes: hun fluweelzachte tannines en kruidige tonen gaan prachtig samen met de rijkdom van het gerecht en ondersteunen elke smaaklaag.

Salento IGT Primitivo 2025 Cantele

0,75 ℓ
Korting 10%
11,20 
per fles  (0,75 ℓ)  14,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 12,50 € 

Franciacorta DOCG Extra Brut Rosé Muratori

0,75 ℓ
27,20 
per fles  (0,75 ℓ)  36,27 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op

Salento IGT Bianco Edda 2024 San Marzano

0,75 ℓ
17 
per fles  (0,75 ℓ)  22,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Voorraad bijna op

Etna Bianco DOC Isolano Dolce&Gabbana 2022 Donnafugata

0,75 ℓ, In Geschenkdoos
30,40 
per fles  (0,75 ℓ)  40,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 4 beschikbaar

Barbera d'Alba DOC Piana 2024 Ceretto

0,75 ℓ
21,80 
per fles  (0,75 ℓ)  29,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Franciacorta DOCG Brut Millè Millesimato 2020 Muratori

0,75 ℓ
Actie
29 
per fles  (0,75 ℓ)  38,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 30,50 € 
Nog maar 4 beschikbaar

Côtes de Provence AOC Réserve des Templiers 2024 Château Peyrassol

0,75 ℓ
Korting 25%
11,30 
per fles  (0,75 ℓ)  15,07 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 15,10 € 
Voorraad bijna op

Franciacorta DOCG Brut Rosé Mosnel

0,75 ℓ
91
91
30,30 
per fles  (0,75 ℓ)  40,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 beschikbaar

Franciacorta DOCG Brut Satèn Millesimato 2021 Mosnel

0,75 ℓ
33,40 
per fles  (0,75 ℓ)  44,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 12 beschikbaar

Barbera d'Alba DOC Vignota 2024 Conterno Fantino

0,75 ℓ
21,50 
per fles  (0,75 ℓ)  28,67 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 8 beschikbaar

Cannonau di Sardegna DOC 2023 Antonella Corda

0,75 ℓ
95
24,40 
per fles  (0,75 ℓ)  32,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 3 beschikbaar

Barbera d'Alba DOC 2025 Prunotto

0,75 ℓ
15,40 
per fles  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Franciacorta Brut Rosé DOCG 2021 Castello Bonomi

0,75 ℓ
33,30 
per fles  (0,75 ℓ)  44,40 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 beschikbaar

Etna Bianco DOC 2024 Monteleone

0,75 ℓ
Korting 6%
26,20 
per fles  (0,75 ℓ)  34,93 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: 28,10 € 

Salento IGP Primitivo Saracena 2024 Masseria Borgo dei Trulli

0,75 ℓ
15,40 
per fles  (0,75 ℓ)  20,53 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Franciacorta DOCG Brut Santa Lucia

0,75 ℓ
27,10 
per fles  (0,75 ℓ)  36,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.

Franciacorta DOCG Extra Brut Millesimato Freccianera 2021 Fratelli Berlucchi

0,75 ℓ
29,10 
per fles  (0,75 ℓ)  38,80 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 10 beschikbaar

Gigondas AOC Rouge 2021 E. Guigal

0,75 ℓ
31,60 
per fles  (0,75 ℓ)  42,13 €/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Wordt uitgevoerd, even wachten a.u.b....

Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid