De zomersalades op basis van granen en aanverwanten vormen het koude gerecht bij uitstek, perfect om de hitte te trotseren zonder aan smaak in te boeten. Tot de populairste varianten behoren de traditionele rijstsalade (vaak rijk aan in olie geconserveerde groenten, tonijn en kazen), de mediterraan geïnspireerde couscous (ideaal met gegrilde groenten of zeevruchten) en bulgur of spelt (perfect voor recepten boordevol kruiden zoals munt en peterselie, in de stijl van tabouleh). De kracht van deze gerechten schuilt in hun grote veelzijdigheid: licht, voedzaam en eenvoudig te personaliseren met een accent op zee, land of volledig vegetarisch.

Om deze bereidingen optimaal tot hun recht te laten komen, varieert de wijnkeuze naargelang de belangrijkste smaakmaker. Bij maritieme varianten, bijvoorbeeld couscous met zalm, rijstsalade met octopus en garnalen of bulgur met zeevruchten, horen frisse witte wijnen met ziltigheid en uitgesproken mineraliteit, zoals een Vermentino uit Sardinië, een Spaanse Albariño of een witte uit Campanië of Sicilië. Voor vegetarische varianten – zoals speltsalades met zomergroenten, tabouleh of couscous met pesto – passen aromatische witte wijnen of lichte rosés perfect, waaronder een Sauvignon Blanc, een Riesling of een Côtes de Provence Rosé.

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

Fiano di Avellino DOCG Exultet 2025 Quintodecimo

0,75 ℓ
Korting 8%
£39,10
per fles  (0,75 ℓ)  £52,13/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £42,70 
Nog maar 10 beschikbaar
Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

Etna DOC Bianco Contrada Zottorinotto 2022 Tornatore

0,75 ℓ
Korting 20%
£29,60
per fles  (0,75 ℓ)  £39,47/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £36,90 
Nog maar 8 beschikbaar
Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

Western Cape WO Chardonnay Baroness Nadine 2023 Rupert & Rotschild Vignerons

0,75 ℓ
£31,70
per fles  (0,75 ℓ)  £42,27/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 6 beschikbaar
Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Cantine Fina

Sicilia DOC Grillo Riserva Firma del Tempo 2023 Cantine Fina

0,75 ℓ
Korting 20%
£23
per fles  (0,75 ℓ)  £30,67/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £28,80 
Nog maar 10 beschikbaar
Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

Bolgheri DOC Vermentino 2023 Grattamacco

0,75 ℓ
93
Korting 10%
£47,40
per fles  (0,75 ℓ)  £63,20/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £52,90 
Nog maar 3 beschikbaar
Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

Mitterberg IGT Pinot Grigio Porer 2024 Alois Lageder

0,75 ℓ
Korting 29%
£22,90
per fles  (0,75 ℓ)  £30,53/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £32,50 
Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Praepositus Sauvignon 2023 Abbazia di Novacella

0,75 ℓ
Korting 8%
£23,20
per fles  (0,75 ℓ)  £30,93/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £25,30 
Nog maar 3 beschikbaar
Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

Südtirol - Alto Adige Riserva DOC Chardonnay Castel Ringberg 2023 Elena Walch

0,75 ℓ
Korting 8%
£49,10
per fles  (0,75 ℓ)  £65,47/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £53,90 
Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

Maremma Toscana DOC Bianco 2022 Rocca di Frassinello

0,75 ℓ
Korting 14%
£45,30
per fles  (0,75 ℓ)  £60,40/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £52,90 
Nog maar 7 beschikbaar
Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

Toscana IGT Chardonnay 2024 Isole e Olena

0,75 ℓ
Korting 10%
£77,90
per fles  (0,75 ℓ)  £103,87/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £86 
Nog maar 9 beschikbaar
Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

Marlborough Chardonnay GI 2023 Cloudy Bay

0,75 ℓ
Korting 6%
£35,30
per fles  (0,75 ℓ)  £47,07/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £37,60 
Nog maar 4 beschikbaar
Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

Vermentino di Gallura DOCG Spèra 2025 Siddùra

0,75 ℓ
Korting 15%
£20,60
per fles  (0,75 ℓ)  £27,47/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £24,20 
Voorraad bijna op
Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 St. Michaël Eppan

Südtirol - Alto Adige DOC Sauvignon Sanct Valentin 2024 St. Michaël Eppan

0,75 ℓ
94
95
£32,70
per fles  (0,75 ℓ)  £43,60/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Nog maar 1 beschikbaar
Greco di Tufo DOCG Goleto 2022 Tenute Capaldo

Greco di Tufo DOCG Goleto 2022 Tenute Capaldo

0,75 ℓ
92
91
Korting 10%
£48,20
per fles  (0,75 ℓ)  £64,27/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £53,90 
Nog maar 12 beschikbaar
Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

Pomino Bianco Riserva DOC Benefizio 2024 Frescobaldi

0,75 ℓ
94
Korting 5%
£29
per fles  (0,75 ℓ)  £38,67/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £30,60 
Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

Südtirol - Alto Adige DOC Chardonnay Riserva Baron Salvadori 2023 Nals Margreid

0,75 ℓ
95
92
Korting 14%
£44,20
per fles  (0,75 ℓ)  £58,93/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £52 
Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2025 Livio Felluga

Friuli Colli Orientali Sauvignon DOC 2025 Livio Felluga

0,75 ℓ
Korting 15%
£24,50
per fles  (0,75 ℓ)  £32,67/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £28,80 
Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

Etna Bianco DOC Alta Mora 2024 Cusumano

0,75 ℓ
Korting 9%
£25,20
per fles  (0,75 ℓ)  £33,60/ℓ
 incl. BTW en andere belast.
Laagste prijs: £27,90 
Voorraad bijna op
Behoudens uw uitdrukkelijke en specifieke toestemming zal Vino.com gebruik maken van profileringscookies van externe partners om u te voorzien van informatie en reclame in overeenstemming met uw voorkeuren. U kunt uw voorkeuren instellen door hier te klikken. Door "Accepteren" te selecteren stemt u in met het gebruik van alle soorten cookies, terwijl deze banner te sluiten alleen de technische cookies die nodig zijn voor het goed functioneren van de site geactiveerd zullen worden. Voor meer informatie zie ons cookiebeleid